Sağlıklı yaşamın yeni gözdesi: Ananas sirkesi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ananas sirkesi, ananas meyvesinin mayalanması sonucu elde edilen fermente bir içecektir. Hem ananasın kabukları hem de meyve kısmı kullanılarak hazırlanan bu sirke, içeriğindeki güçlü besin öğeleri ile dikkat çeker.

Ananas sirkesi nasıl yapılır?

Ananas sirkesini evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım ananas sirkesi tarifi:

1. Ananasın kabuklarını bir fırça ile iyice temizleyin.
2. Meyve kısmını küp küp doğrayın.
3. Cam kavanozlara hem meyve parçalarını hem de kabukları koyun.
4. Kavanozlara su, tuz ve sirke ekleyin.
5. Tahta bir kaşıkla karıştırın.
6. Kavanozların üzerini bir bezle örtün.
7. 3-4 hafta boyunca her gün karıştırın.
8. Süre sonunda ananas sirkeniz tüketime hazır hale gelecektir.

Ananas sirkesinin faydaları nelerdir?

Vitamin ve mineraller bakımından zengin olan ananas sirkesi, sağlığa pek çok fayda sağlar:

• Bağırsak Sağlığını Destekler: Probiyotik bakımından zengin olduğu için sindirim sistemine yardımcı olur.
• Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yüksek C vitamini ve manganez içeriği ile bağışıklığı destekler.
• Hücre Hasarını Önler: Serbest radikallere karşı savaşarak hücre hasarını engeller.
• Metabolizmayı Hızlandırır: İçeriğindeki ‘bromelain’ enzimi sayesinde metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlar.
• Kan Şekerini Dengeler: Düzenli tüketildiğinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
• İltihapları Azaltır: Eklemlerde oluşan iltihapların kurutulmasında etkilidir.
• Kilo Vermeye Yardımcı Olur: Metabolizmayı hızlandırdığı ve sindirimi düzenlediği için kilo verme sürecini destekler.

Nasıl tüketilmeli?

Genellikle öğünlerle birlikte tüketilen ananas sirkesi, asidik yapısı nedeniyle aç karna içilmemelidir. Aksi halde mide sorunlarına yol açabilir. Herhangi bir sağlık sorunu bulunmayanlar, bu ürünü doktor kontrolünde tüketmelidir.